チルドルームで肉が行方不明!? それ詰め込みすぎが原因かも…。プロの冷蔵庫収納術

チルドルームは肉や魚、ハムやベーコンなど、さまざまな食品を保存する場所。つい詰め込みすぎたり、奥に入れたものが見えなくなったりして、使い忘れてしまうこともありますよね。

今回は、食材を新鮮なうちに使いきる工夫や、収納ケースを使った整理術など、チルドルームをすっきり保つ収納のコツを、整理収納アドバイザーのまどなおさんに教えていただきました！

肉や魚も詰め込みNG！ひと目で把握できる量に

新鮮なうちに使いきれる分だけ！

「チルドルームは狭いので、新鮮なうちに使いきれる3日分を定量にし、足りなくなったら買い足しています」（まどなおさん）。

まとめ買い派の人は、トレーから保存袋に移し替えると、「かさ」が減って定量を増やすことができます。

ハムやベーコンなどは専用ケースに

ハムやベーコンなど薄いものは、他の食品に隠れて迷子になることが。

「収納ケースにまとめるようにしたら、チルドルームの中がごちゃごちゃしなくなり、使い忘れも減りました」（まどなおさん）。

編集部もやってみました！トレーから入れ替えて定量をアップ

肉をラップで包んでファスナーつきの保存袋に入れ、消費期限をメモしておきます。トレーのまま入れるより3日分多く入りました！入れ替えるついでに下味もつけると、調理がラクに。（ライター池田）

チルドルームは、どこに何があるかひと目でわかるようにしておくことが大切。入れる量や収納方法を工夫して、使いたい食材をすぐに取り出せる状態を保ちましょう♪

教えてくれたのは…

まどなお

整理収納アドバイザー。さまざまなメディアを通じて、「がんばらなくても片づくしくみづくりと、使いやすさと見た目を両立した収納インテリア」を提案している。著書に『片付けベタでもできるやさしい収納』（大和書房）など。

（『オレンジページ2026年11月17日号』より）