甘いのが苦手な人のギフトにも「Cheesy Poche ソライロカン」夏季限定／富山

料理と食をこよなく愛するオレンジページの編集者が、撮影や取材、プライベートで愛用する、とっておきの手みやげを紹介します。今回担当するのは、『オレンジページ』編集部ひら。観劇や旅行好きで、旅先のスーパー・共同浴場めぐりが趣味。ローカルグルメを見つけるとわくわくします！

手みやげを用意したいけど、甘いものがお好きかどうかわからない。そんなとき、けっこう重宝するのがチーズ系のお菓子です。甘党ならそのままおやつに、ワインなどのお酒が好きならおつまみにもなる、心強いアイテムではないでしょうか。チーズケーキもいいですが、少し日もちもするものとなるとおすすめはやはりクッキー。

そんなチーズクッキーのなかでも今注目を集めているのが、「Cheesy Poche（チージィーポッシュ）」。富山にある洋菓子専門工房「ZAXFOX」が、クリエイティブユニットKIGIとお菓子研究家の福田里香さんと作った、チーズクッキー缶です。

「厳選された素材とシンプルな製法で」をモットーに、立山連峰を望む豊かな自然に包まれた富山の地で真摯に作られているこの商品。じつは、今しか手に入らない夏季限定品があるんです。

チーズが織り成す幸せなひととき。
Cheesy Poche ソライロカン 3980円

【賞味期限：30日】【容量：クッキー 18枚（3段絞り12枚・2段絞り6 枚）、カントゥッチー二 約70g】オンラインショップにて取り寄せ可

ふたを開けた瞬間からチーズの香りがふんわりと立ち上がり、わくわくとした気分になる一品。その魅力を余すところなくレポートします！

「Cheesy Poche ソライロカン」、ここも推せる！

●あの人気缶の夏季限定商品！

まず紹介したいのは、黄色の缶にチーズクッキーとメレンゲがギュッと詰まった大人気のクッキー缶「Cheesy Poche」。季節によってフレーバーが変わる口溶けのいいメレンゲが、見た目にも味にも存在感を発揮する名品です。

10月～5月発売のこのクッキー缶に代わり、6月～9月の夏の間に限定発売されるのが、「Cheesy Poche ソライロカン」なんです。

●思わず見とれる、夏空のようなパッケージ。

まず目に留まるのは、なんといっても缶のかわいさ。
晴れた夏の空を思わせる澄んだ水色の缶に、遊び心を感じるねずみやちょうのあしらいが楽しい。手にとるたびに涼やかでうれしい気持ちになれそうです。

サイズはA5ノートを少し小さくしたくらい。ギフトとして渡しやすいコンパクトさも◎。缶の側面にいるねこちゃんも、通常缶とソライロカンで様子が違ってかわいい！

紙袋（90円）やギフトカード（90円）も別売りで選べます。紙袋はこんな感じで、プレゼントとしての完成度も高めです。

●チーズ好きにはたまらない、個性豊かな2種の絞り出しクッキー。

主役は、フランス語で「絞り出し」を意味する〈poche〉の名を冠した、2種類のチーズクッキー。

淡い色合いの「3段絞りクッキー」は生チーズの風味を感じる〈レア焼き〉、こんがりとした「2段絞りクッキー」は香ばしく焦がしたチーズのうまみを感じる〈コゲ焼き〉になっています。

使用しているのは、イタリアの代表的な羊乳チーズ「ペコリーノ・ロマーノ D.O.P.」。甘さ控えめの生地ながら、ミルクのこくと絶妙な塩味で、チーズの風味がしっかり感じられます。

生地を重ねて絞り、空気をふんわりと入れて焼き上げたクッキーは、口に入れたとたんにサクサクッとほどける軽やかさ。これはやみつきになりそう！

●レモン香る「カントゥッチーニ」で、ひと息つく楽しみも。

セットには、ほんのりレモンをきかせた「カントゥッチーニ（cantuccini）」という小さなクッキーも。これはイタリア伝統の二度焼きクッキーで、食べたときのカリッという軽快な音から、〈小さなうた〉という意味の「cantocci」という言葉が変化したのが語源とのこと。

その名のとおり楽しい歯ごたえに、さわやかなレモンのアクセントがきいたこのクッキーが、濃厚なチーズクッキーのあとに食べると、ちょうどいいリセットになるんです。この組み合わせ、ただの〈おいしい〉にとどまりません。

その鮮やかな空色で、梅雨入りから晩夏にかけての湿気や暑さで気分がめいりがちな季節を盛り上げてくれそうなソライロカン。毎週土曜・日曜・火曜9:00からカートがオープンしますが、人気のあまり完売することもあるので要注意……！

ほかにもタイミングによっては、季節限定の「Cheesy Poche」を販売していることがあるので、見逃せませんね。チーズ好きのあの人に手みやげを、と思い立ったときには、ぜひホームページをのぞいてみてください～！

おいしいもの帖　No.78

Cheesy Poche ソライロカン

3980円（税込み）～／富山／おすすめシーン・手みやげや贈答品、来客時のお茶うけに
※オンラインショップにて取り寄せ可、毎週土曜・日曜・火曜9:00よりカートオープン。
https://cheesysweets.jp/

SHOP　DATA

ZAXFOX菓子研究所
富山県魚津市吉島63-1
10:00~17:00

『オレンジページ』編集部・ひら
東京都出身。観劇、アンテナショップめぐり、旅行が好き。旅行先ではすきあらば共同浴場に行っています。47都道府県制覇まで、あと3県！　 うさぎ占いはアンゴラうさぎ。