スープ作家。ライター業の傍ら、朝が苦手な息子のために目覚ましスープをつくりはじめたのがきっかけで活動を開始。毎朝のスープ作りを約7年近く続け、作ったスープは2500種以上になる。暮らしを助ける家庭のスープレシピを書籍、雑誌、SNSなどで発表しているほか、さまざまなスープイベントなども行っている。スープの実験室である「スープ・ラボ」主宰。

有賀 薫さんの著書

3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ

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スープが作れたら、自炊は半分できたようなもの

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