料理家

足立 由美子

アダチ ユミコ

料理家

足立 由美子

アダチ ユミコ

東京都・江古田にある「ベトナム屋台食堂Maimai」・「ECODA HEM」店主。ベトナム各地で食べたおいしいものを見せで再現するなど、ベトナム料理の尽きない魅力を追い続けている。