&TEAM TAKI流「時短えびチリ」生トマトと隠し味がキモ／料理新連載

グローバルグループ「&TEAM」で活躍するTAKIさんは、メンバーに手料理をふるまうほどの料理好き。上手においしく作れた日も、最高の味に出会えた日も、彼にとっては日々の小さなお祝いごとです。
そんな「めでTAKI」日の出来事を、ちょっとだけおすそわけします。初回公開日は11月10日を予定しています。

2026.11.10

隔号連載VOL.

今月の、めでTAKIごはん

時短えびチリ

生のトマトを使うことで、
味が決まりました！

こんにちは！　&TEAMのTAKIです。この連載では、僕が作った料理やおいしかった思い出を紹介していきます。毎日の料理や食事が楽しみになるような日記にしていくので、気になるメニューがあったらぜひまねして作ってみてください！

この間は、ふだんからよく作る大好きなえびチリを、もっと手軽に作りたいと思って、チリソースを生のトマトに替えてみる自分流のアレンジに挑戦してみました。生のまるごとトマトを使うことで一発で味が決まって、あっという間に完成しました。

味つけはシンプルで、塩こしょうとコンソメ、そしてかくし味にはちみつを入れています。はちみつは天然由来のやさしい甘みが好きで、ふだんからいろいろな料理によく使っているお気に入りの調味料です。

えびチリの好きなところは、なんといっても、えびのプリッとした食感！　自分で作るとおいしさも満足度も全然違うんですよね～。ソースは手軽に時短で仕上げつつ、しっかり満足できる、TAKI流時短えびチリになりました。

作ってみたらトマトの水分で少しスープっぽくなったので、次は片栗粉でとろみをつけようかな……と次回への改善点を考えています！

今回ご紹介した「めでTAKIごはん」をまねして作ったり、似ているメニューを見つけて食べたら、ぜひ写真を撮って「#TAKIとおそろごはん」のハッシュタグをつけて投稿してください！

※投稿していただいたお写真は、オレンジページの各メディアでご紹介する可能性があります。あらかじめご了承ください。

みんなの投稿をチェック！

タキくんの #めでTAKIごはん日記 📒 第一回目『時短エビチリ』を(🦐ｱﾚﾙｷﾞｰのため) 鶏チリで🫡 ベランダで育ててるニラも活躍🌱 トマト好きの母がめちゃ美味しいって喜んでくれた♪🍅🍯 タキくんが昨日ウィバラで作ってた『きゅうりとわかめの酢の物』も添えて🫶 🍳 #TAKIとおそろごはん https://t.co/HpXi2OAuCA
— 佳🍋*･ﾟ𓅫ᴿⁱⁿ (@ka_rin_541213) November 4, 2026

タキくんの連載嬉しい☺️ 『時短えびチリ』作ってみたよ～🦐🍅✨ 生トマトの酸味とはちみつの甘みが絶妙！えびもぷりっぷりで、ニラと卵との相性も抜群👍 とっても美味しかった😋 手軽に作れて、お料理を楽しめたよ🌟 次回も楽しみにしてるね～ #TAKIとおそろごはん #オレンジページ #TAKI https://t.co/o6CUms0WJg
— ☀まりちゃん🐣 (@marichan_0504t) November 3, 2026

オレンジページ買ったので、タキくんのエビチリ作りました♪片栗粉でとろみつけたよ！辛味が欲しくて、豆板醤足しました。はちみつの隠し味がばっちりで、とっても美味しかったです #TAKIとおそろごはん #オレンジページ #andTEAM_TAKI https://t.co/SjlbdY3UIb
— aisa (@bey_aisa) November 3, 2026

たきくん考案☝🏻”時短えびチリ”作ってみた🦐🍅 チリソースを生トマトにすることで、トマトの自然な甘みと酸味が加わって、さっぱりしつつもコクのある味になった✨ たきくんのこだわりが詰まったレシピを自分でも作れて幸せ🍀また作る!! 次回も楽しみ🍳 #TAKIとおそろごはん #めでTAKIごはん日記 https://t.co/fcLhmE26Bz
— 미 (@t_mon0504) November 5, 2026

タキくんのエビチリ🦐作って見たよ♡ 長年の勘とやらで写真を見て何とか作りました笑笑想像して作るのも楽しかったです！お料理って楽しめるのいいですよね♡ 毎月タキくんの連載からたくさんレパートリーの幅を広げていけたらと思っています♡ #TAKIとおそろごはん #オレンジページ #TAKI https://t.co/kqUBXy5kaI
— sao sann (@sao_sann) November 2, 2026

オレンジページ🍊さんの「めでTAKIごはん日記」早速作ってみました✨ 具材が違うため、そっくりには出来なかったけど、軽くて優しいお味でした♡美味しかった💕 #TAKIとおそろごはん #オレンジページ https://t.co/zcyfeCEBrn
— f u u ·.⟡ ꕤ ⟡.·🐷 (@Takiho_TAKI) November 1, 2026