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オレペエディターブログ

優しいスパイス暮らしとおでかけ日記【自己紹介】

はじめまして!
第4期オレぺエディターになりました、カレー備忘録です!

19歳の頃から趣味でカレー屋巡りを始め、これまで行ったカレー屋さんは数百軒を超えるほど。油断すると1日3食カレーの時もあります(照)

スパイス料理は意外と難しくない!しかも健康的

1人暮らしを始めてからは、カレーのみならず、様々なスパイス料理にも挑戦しており、
モットーは「体に優しく、作り手にも易しい料理」をすること!
健康オタクであり、こだわりと大雑把のハーフである、
そんな私でも続けられている「かろやかなスパイス料理」を発信していこうと思います。

バスマティライスとチキンカレー
写真は超簡単チキンカレー。油はほとんど使いません。近々レシピをアップしたい!


カレー屋さん情報・レトルトカレー情報はインスタでも発信していますが、文字量(お店への愛)が収まりきらないものに関してはこのブログでもお届けする予定です!

高円寺「ネグラ」さんのカレーはいつでも美味しい
三月の水から販売されているレトルトカレー「無水ココナッツ豚バラ角煮カレー」
レトルトカレーは防災備蓄品になるだけでなく、忙しい日々の味方です

優しいスパイス暮らしをみなさんにお届けし、スパイスをもっと身近に感じていただけたら本望です!

カレー以外にも、こんなことが大好きです
・自然たっぷりの場所へ出かけること、旅行LOVE!
・スポーツ、プレイするのも見るのも好きです!週1ペースでテニスをしています
・読書、小説や新書を大体1ヶ月に2~3冊は読んでいます
・大豆製品全般、お豆腐・味噌・豆乳は毎日摂取しています。遅延アレルギーが怖いのでほどほどにしたいのですが、、、豆活(?)の発信もたまにできればと…!
・肌に優しいスキンケア。敏感肌・乾燥肌なので、自分に合う製品を常に模索中です

他にも、コーヒーや古着、ロックバンドなど、、、好きなものが盛りだくさんなのですが、カレー以外の「好き」も発信していけたらな!と思っています

自然たっぷりの公園は癒し
自分へのちょっとしたご褒美、クッキー缶がくれるトキメキは果てしない

ここまで読んでくださり、ありがとうございました!

これからよろしくお願いします!(わくわく)

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oshoko_shoko/カレー備忘録(東京) オショコショコ/カレービボウロク

オレペエディター

年間200食以上カレーを食べるカレー愛好家。平日の楽しみは、自分で作ったごはんを食べること。かんたんで美味しいスパイス料理にも挑戦中。
自然をたっぷり味わえる旅行が趣味です。20代、ひとりぐらし。

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