寛永通寶のお弁当でのせいなり寿司
オレぺエディターブログ用の
フォルダを作ってネタを集めてたのに
そのうち書こう〜なんて思っていたら
うっかりもう11月末!
いつやるの?今でしょ!な言葉、沁み入ります。
先日イベントでお弁当をもらったら
お弁当箱が江戸時代の通貨、寛永通寶を
モチーフにしたものでした。

とっても素敵!センスよ〜!
外国人の方とか喜びそうですね!
(いただきものなのでどこで売っているか
わからなくってスミマセン)
お弁当は海鮮ちらしとおかずいろいろ。
洒落たお弁当箱のままでもよかったですが
冷凍ストックしていた油揚げがあったので
甘く炊いてちらし寿司の上に乗せてみました。


いなり寿司ってごはんを軽く握って
おあげさんに詰める作業が面倒だったりするので
のせいなり寿司、これイケます!!
海苔でごはんを巻いて食べる要領で
おあげさんでごはんを巻いて食べるので
口の中はおいなりさん♪
おかずもお皿に移し替えたら、あら豪華!

まるでおせち料理みたい!
お弁当って見た目コンパクトで
量少なくない?なんて思いがちですが
器に盛るとそれなりの量なんですよね。
そしてこれだけの品数を全て自分で
作ろうとすると大変だから
市販のお弁当ってすごいな〜って
改めて思ったのでした。
あとは豆苗炒めとか牛しゃぶとか簡単なもの。
たまにはお弁当に頼るのも、いいもんです♪









