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簡単リッチな『食べたらティラミストースト』のレシピ【食パンとクリームチーズで】

2023.06.09

コーヒーが香るしっとりスポンジとマスカルポーネチーズのコンビがおいしい「ティラミス」。
一から作ると時間がかかるから、今日は簡単に食べたら「まるでティラミス!」なトーストレシピはいかが?

じゃりじゃり食感が楽しいレトロなシュガートーストに、クリームチーズ&ココアをトッピングすれば、ティラミス風の味わいが手軽に楽しめます。

『まるでティラミストースト』のレシピ

材料(1人分)

食パン(4枚切り)……1枚
クリームチーズ(個包装のもの)……1個(約15ɡ)
ココアパウダー……少々
バター(室温にもどす)
砂糖

作り方

(1)クリームチーズは耐熱のボールに入れてふんわりとラップをかける。電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱し、ゴムべらで混ぜてなめらかにする。

(2)食パンの片面にバター10ɡを塗って砂糖小さじ2をふり、オーブントースター(1000W)で2分ほど焼く。(1)を対角の2カ所に塗り、器に盛ってココアパウダーを茶こしを通してふる。


パパっと作れるのにリッチな気持ちになれるスイーツトースト。
ぜひ朝食やおやつのレパートリーに加えてみて!

『オレンジページ』2023年3月17日号より)


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料理/髙山かづえ 撮影/木村 拓(東京料理写真) スタイリング/駒井京子 文/編集部・渥美

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