2023.06.07
材料(2人分)
豚ひき肉……150g
木綿豆腐……1丁(約300g)
玉ねぎ……1/2個(約100g)
ピーマン……2~3個
赤唐辛子……2本
にんにくのすりおろし……小さじ1
しょうがのすりおろし……小さじ1
カレールウ(中辛)……60g
温かいご飯……適宜
ウスターソース……小さじ1
塩
サラダ油
料理/小林まさみ 撮影/岡本真直(料理) 大森忠明(人物) スタイリング/阿部まゆこ 文/小笠原
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