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もう余らせない! 『オイスターソース』の活用レシピ5品

2021.04.19


レシピに『オイスターソース』とあったから張り切って買ってみたものの、1回使ったきりでその後の使い道がわからない……。

そんなあなたに、オイスター活用レシピを5品ご紹介。
平日ごはんにぴったりな炒めものから、中華おこわ、肉詰め、ガパオライスなど、バラエティ豊かなラインナップでお届けします。

それではさっそくご覧ください♪

●『牛肉とトマトの中華卵炒め』

まずは、彩り美しい炒めものから!
牛肉&トマトのうまみがしみ出たこくのあるオイスターしょうゆだれを、ふんわり卵にまとわせました。

トマトは、角が少しくずれるくらいまで炒めることで、ととろりとした口当たりに。
白いご飯がどんどんすすむ、最強の一皿ですよ♪
レシピはこちら

料理/市瀬悦子 オレンジページ 島本美由紀 近藤幸子 コウ ケンテツ 撮影/福尾美雪(1、2枚目) 三好宣弘(RELATION)(3枚目) 竹内章雄(4枚目) 宗田育子(5枚目) 文/編集部・持田

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