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もう余らせない！ 『オイスターソース』の活用レシピ５品

2021.04.19

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レシピに『オイスターソース』とあったから張り切って買ってみたものの、１回使ったきりでその後の使い道がわからない……。

そんなあなたに、オイスター活用レシピを５品ご紹介。
平日ごはんにぴったりな炒めものから、中華おこわ、肉詰め、ガパオライスなど、バラエティ豊かなラインナップでお届けします。

それではさっそくご覧ください♪

●『牛肉とトマトの中華卵炒め』

まずは、彩り美しい炒めものから！
牛肉&トマトのうまみがしみ出たこくのあるオイスターしょうゆだれを、ふんわり卵にまとわせました。

トマトは、角が少しくずれるくらいまで炒めることで、ととろりとした口当たりに。
白いご飯がどんどんすすむ、最強の一皿ですよ♪
レシピはこちら
次ページ 甘辛こくうま『ガパオライス』が登場！

料理／市瀬悦子　オレンジページ　島本美由紀　近藤幸子　コウ ケンテツ　撮影／福尾美雪（1、2枚目）　三好宣弘（RELATION）（3枚目）　竹内章雄（4枚目）　宗田育子（5枚目）　文／編集部・持田

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