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ガッツリうまい! 『豚バラ肉』を使った絶品レシピ 5品

肉のうまみや脂の甘みをダイレクトに感じられる『豚バラ肉』
豚肉の中でも人気の部位ですよね!

というわけで今回は、『豚バラ肉』を使った絶品レシピ5品をご紹介!
白ご飯や、お酒がすすむ、ガッツリうまうまなメニューを集めました。
それではどうぞごらんください♪

●『ブロッコリーと豚肉の塩炒め』

まずは、素材のおいしさを活かした炒めものから!
白いごはんにのせてかきこみたくなるような、食欲そそる一皿です。

蒸し焼きにして甘みを引き出したブロッコリーに、豚のうまみがからんで最高!
ブロッコリーは茎まで使っているので、ボリューミーで満足感も◎ですよ。
レシピはこちら
–{超大人気『甘辛豚バラ大根』のレシピが登場!}–
●『甘辛豚バラ大根』

続いては、オレンジページnetの超・超・超大人気レシピが登場。
甘辛味の味つけにお箸がすすむ、豚バラ大根です!

大根はレンジで下ゆでしているので、短時間しか煮ていなくてもしみしみでジューシー!
豚のうまみと甘みがしみ出た煮汁が最高ですよ♪
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●『シンプル白菜鍋』

お次は、体ポカポカ温まるお鍋が登場!
白菜と豚バラ肉をことこと煮るだけの、シンプルな一品です。

素材のうまみが際立って、次から次へと食べすすんじゃう。
白菜がおいしい季節も残りわずか……思い残すことないよう、このお鍋でたっぷり楽しみましょ♪
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–{甘辛だれが最高な『豚バラの野菜巻き焼き』のレシピ}–
●『豚バラの野菜巻き焼き』

お次はみんな大好き、肉巻きの登場!
シャキッとしたもやしと、パンチのあるにらを豚バラで巻きました。

肉のうまみが野菜にしみて、絶品!
豆板醤入りの甘辛だれをよ~くからめてめしあがれ。
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●『にらと豚肉のチヂミ』

最後はチヂミの登場!
豚バラ肉とにらがたっぷり入った、ボリューム満点な一皿です。

フライパンで豚バラを肉を焼き、その上から生地を流し込んでいるから、カリカリ食感に!
ビールが無限に飲めちゃう、100点おつまみですぞ♪
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『豚バラ肉』でがっつりうまうまおかず! ぜひぜひ作ってみてくださいね。
その他の『豚バラ肉』レシピはこちら

料理/武蔵裕子 市瀬悦子 阿部徳恵 石原洋子 関岡弘美 撮影/尾田 学(1、3枚目) 髙杉 純(2枚目) 南雲保夫(4、5枚目) 文/編集部・持田