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ガッツリうまい! 『豚バラ肉』を使った絶品レシピ 5品

2021.02.15

肉のうまみや脂の甘みをダイレクトに感じられる『豚バラ肉』
豚肉の中でも人気の部位ですよね!

というわけで今回は、『豚バラ肉』を使った絶品レシピ5品をご紹介!
白ご飯や、お酒がすすむ、ガッツリうまうまなメニューを集めました。
それではどうぞごらんください♪

●『ブロッコリーと豚肉の塩炒め』


まずは、素材のおいしさを活かした炒めものから!
白いごはんにのせてかきこみたくなるような、食欲そそる一皿です。

蒸し焼きにして甘みを引き出したブロッコリーに、豚のうまみがからんで最高!
ブロッコリーは茎まで使っているので、ボリューミーで満足感も◎ですよ。
レシピはこちら

料理/武蔵裕子 市瀬悦子 阿部徳恵 石原洋子 関岡弘美 撮影/尾田 学(1、3枚目) 髙杉 純(2枚目) 南雲保夫(4、5枚目) 文/編集部・持田

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