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2023.02.19
今日はご飯を作る気力がないなあ～というときの救世主が「ズボラめし」。
火や包丁を使わなくても済んだり、ご飯にのっけるだけでできたり、超お手軽なので手抜きランチや夜食にも重宝しますよね。そんな数々のズボラめしの中から、レンチン1回で作れる「カルボうどん」をご紹介。
生クリームを使わず、卵と粉チーズだけでチャチャッとできますよ！
（2）
冷凍うどん1玉は袋の表示どおりに600ｗの電子レンジで温める。うどんが熱いうちにベーコン1枚の細切りとともに（1）のボールに加え、とろみがつくまでソースとからめる。器に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。
料理／市瀬悦子 撮影／木村 拓(東京料理写真) 文／編集部・樋口
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