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みかん丸ごと5個⁉ 求肥で包んだチーズムースがとろける・ルタオ『雪あかり』数量限定

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みかん丸ごと5個⁉ 求肥で包んだチーズムースがとろける・ルタオ『雪あかり』数量限定

2025.01.31

北海道・小樽の洋菓子メーカー「ルタオ」。
しっとりとしたベイクドチーズとふわふわのレアチーズが2層になったチーズケーキ、ドゥーブルフロマージュが看板商品として知られています。

今回はそんなルタオから、なんとみかんがまるごと5つも包み込まれているという期間限定のケーキ「雪あかり」を紹介します。

「雪あかり」（3024円）

チーズムースの中に和歌山県産みかんを5つ包み込んだ「雪あかり」。
いったいどんな見た目なのか、期待が高まります。

白い箱に、みかん色に光るステッカーが施された外箱がかわいい♪

商品は冷凍で届くので、冷蔵庫で14～18時間解凍してからいただきます。

外箱を開けると、その姿が見えてきました。いちばん上にかかっているのは、ぎゅうひ……？

お皿に取り出して、切り分けてみると……。

真ん丸なみかんの断面が、顔を出しました！

下から順に、スポンジ、まるごとみかんが入ったチーズムース、さわやかな甘みのみかん“せとか”を使ったソース、そしてぎゅうひが重なっています。

チーズムースには、ルタオ特製生クリームとサワークリーム、北海道産クリームチーズがブレンドされており、さわやかなのに満足感たっぷり。

そこに、ゼリーのようにみずみずしいみかんの甘酸っぱさと、柔らかなぎゅうひの食感。軽やかな食べごたえに、フォークを運ぶ手が止まりません。

「雪あかり」はオンラインショップのみで販売中。1月より販売スタートで、数量限定のため予定数に達ししだい販売終了となるそう。
気になるかたはお早めにどうぞ。

雪あかり
1個入り【日持ち：解凍を開始してから24時間以内】／北海道／おすすめシーン・手土産・自宅用
※取り寄せ可

SHOP　DATA

撮影・文／原里実

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