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玉ねぎの皮が剥けない…そんなイライラは「水浸しワザ」で即解決【つるん！と剥ける】

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玉ねぎの皮が剥けない…そんなイライラは「水浸しワザ」で即解決【つるん！と剥ける】

2025.02.03

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つるんとむける玉ねぎの皮もあれば、薄皮がぴったりくっついていて、なかなかむけない……！　なんてことも。忙しいときほど地味にストレスがたまりますよね。

そんな厄介な薄皮も、ラク家事アドバイザー・島本美由紀先生の『水浸しワザ』なら、気持ちいいくらい「つるん」とむけるんです。

とっても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

玉ねぎの皮むきは『水浸し』ワザで解決！

ポリ袋に玉ねぎを入れ、玉ねぎ全体がつかるくらいの水を入れて口を縛り、2～3分おいて。皮の表面の細かい穴から薄皮の内側に水が入り、はがれやすくなります。

上下の端を落として皮をむくとつるん！

玉ねぎはボールなどで水につけようとすると浮いてしまうので、ポリ袋を使って全体を水に浸して。

一発でつるんとむけると、うれしい気持ちとともに、何だかスッキリしますよね。
気になる方は、ぜひ試してみて、玉ねぎむきのプチストレスを解消してください！

教えてくれたのは……

島本美由紀先生

料理研究家、ラク家事アドバイザー。時短レシピやラク家事提案が得意で、食品保存や冷蔵庫収納のスペシャリスト。防災士としても活動し、多彩な顔をもつ。著書は80冊を超え、テレビ、ラジオ、雑誌を中心に活躍。 YouTube「島本美由紀のラク家事CH」では実用的なアイディアを発信している。

監修・スタイリング／島本美由紀　撮影／よねくらりょう　原文／高丸昌子　文／池田なるみ

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