主食
ひらひらワンタン麺
更新日 2025/6/9

撮影 尾田学
レシピを作った人
長谷川よし子
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材料
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1人分
- ラーメン(しょうゆ味)1人分
- ワンタン(または餃子)の皮5枚
- 焼き豚40g
- 万能ねぎの小口切り適宜
- 粗びき黒こしょう適宜
作り方
調理
- 1
焼き豚は棒状に切る。ラーメンを用意する。このとき、麺がゆで上がる2分前にワンタンの皮を広げて加え、いっしょにゆでる。器に盛って焼き豚をのせ、万能ねぎと、粗びき黒こしょう適宜をふる。
初出 Cooking 2005年12/2号
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