close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

豚肉としめじのめんつゆ炒め

豚肉としめじでうまみ満点の炒めものに。味つけには市販のめんつゆを使って簡単に。

料理：

撮影： 山田広幸

豚肉としめじのめんつゆ炒め

材料 （4人分）

  • 豚もも薄切り肉　200g
  • しめじ　1パック
  • ねぎ　1本
  • サラダ油
  • 市販のめんつゆ

熱量 111kcal（1人分）

作り方

  • 豚肉は長さ3cmに切る。しめじは石づきを切り、小房に分ける。ねぎは幅1cmの斜め切りにする。

  • フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1を入れる。豚肉を入れて炒め、色が変わったらねぎ、しめじを順に加える。油が回ったらめんつゆ大さじ2を回しかけ、混ぜながら汁けがなくなるまで3～4分、中火で煮る。
    （1人分111kcal、塩分0.7g）

レシピ掲載日： 1996.11.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豚薄切り肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月23日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ11/2号

最新号

2021年10月15日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る