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noriko（徳島）
こんにちは！
三寒四温を繰り返しながら
春の日差しを感じる日が増えてきましたね。
庭の桃の花が開花し始め、楽しませてくれています。
先日、
ひな祭りに合わせてお菓子作りを楽しみました。
市販の餡を利用した、お手軽な水ようかんです。
流し缶の中で上手く層になっているかとドキドキ。
大成功～♪
白あんにお抹茶をプラスして抹茶餡、白餡、桜餡の三層です。
菱形にカットしてセッティングしました。
「白桃烏龍茶」を淹れてお茶時間
桜の花もテーブルに飾り、一足早いお花見のようでした。
桜が咲き誇る季節まであと少し。
待ち遠しいですね。
四国の端っこで親子3人暮らし。
美味しく食べて健康にをモットーにキッチンで過ごす時間を愉しんでいます。おうち時間を気持ちよく過ごせる様に、大好きな花を飾ったり、スッキリ暮らせる工夫を。自宅を開放してのワークショップを不定期で開催しています。
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