ズッキーニだけで作れて驚くほど美味しい！「サクとろズッキーニ」
みなさんこんにちは！はじめまして。
オレぺエディターとして活動させていただくことになりましたかっちゃんです。
まず初めてのブログということで、、、自己紹介
私は岐阜県出身・在住で、学生時代はずっとバスケットボールをやっていました！
料理好きなおばあちゃんっ子、母も「お惣菜は買わない主義」ってくらい料理好きだったので幼い頃からよく料理を手伝っていた思い出があります。
学生時代も寮生活だったので料理は好きでした。（バスケの練習の日より料理（食事当番）の日が楽しかった記憶があります笑）
現在はYouTubeをメインに、Instagram・Tiktokなど各SNSにレシピを投稿しています。
YouTube→ https://www.youtube.com/@kattyanneru
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Tiktok→ https://www.tiktok.com/@kattyanneru
「日常においしい・たのしい料理を！」をモットーに、スーパーで買えるお手軽な食材、自宅にある調味料で節約・時短料理などのレシピを発信しています。
日々の食卓や料理がより美味しく・楽しくなったら嬉しいです。
またレシピ＋日常の様子や趣味など、暮らしをより充実させるアイディアなども共有していきたいと思っているので、よろしくお願いします。
今回は旬のズッキーニを使った節約・簡単レシピ！
夏野菜、みなさんは何がお好きですか？
私は茄子とズッキーニがあれば生きていけるのではないか！？（笑）ってくらい、なすとズッキーニが大好きです。
シンプルな食材と調味料、少ない工程で簡単に作れます。
外側はサクッと、ズッキーニはとろっとした食感がジューシーで美味しいレシピですよ。
ぜひこの夏、作ってみてください♪
【材料・2人前】
・ズッキーニ 1本(200g)
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・醤油 小さじ2/3
・片栗粉 大さじ2
📹YouTubeレシピ動画配信中📹
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