ついに完成!半年寝かせた自家製梅酒
こんにちは😊
調理師免許をもつえりママです。
オレンジページ2024年6/2号をもとに作った
自家製梅酒。
半年間、まだかな~、まだかな~と楽しみに待ち続け
ついに完成しました!!

自家製梅酒は腐っていないかどうかが心配になりますよね。
梅が浮いたり、沈んだりしているのは成功の証。

そして青梅のエキスが出て、
こはく色になっているので
出来上がりと判断しました😊
ここはロックで飲みたいところですが
お酒が弱いので、炭酸割りで飲んでみました。
しっかりと梅の風味が感じられおいしい✨半年間、楽しみに待ったからこそ
完成した自家製梅酒を飲んだ時の幸福感は大きいと実感😊
オレンジページを通して梅仕事の楽しさを知ることができました🍊2025年もお料理を楽しみながら
みなさまに楽しい情報をお届けできるよう頑張っていきます😊