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編集部

スリラチャの赤備え&おたふくソース【わが家のとっておき調味料】

わが家のとっておき調味料を紹介します。
(こちら ↓↓↓ 2つです)
①(左側):スリラチャの赤備え
②(右側):おたふくソース

🔳①スリラチャとは、、、
にんにく仕立てウマ辛すっぱいホットソース。
正直けっこう辛ーーーい(笑)

どこで売ってるのかというと…
なんと名古屋の町中に自動販売機で売ってます。

(価格 700円/本)

🔳②おたふくソースとは、、、
広島県民のソウルソースです。
私の血液の半分はオタフクソースです。
お好み焼きにも合うし、何にでも会う至高のソースです(笑)

そしてなーーーんと!!
この2つのソースを
『スリラチャ:おたふく = 1:2』の割合で掛け合わせると

とんでもなく!旨辛美味しいソースになります。

粉もん(たこ焼き、お好み焼き)はもちろん
お肉にも合います!
個人的にかなり大好きな味です。

某コンビニの『から●げくん』に付けて食べると
ビールが無限にすすみますので要注意!!

ぜひスリラチャ自動販売機を見かけた際
そして辛味が好きな方ははお試しくださーい。



人生初のブログ開設にワクワクがとまりません♪

自己紹介


・広島(尾道市生まれ)→大阪→兵庫→愛知と移り住む転勤族です。
・現在、愛知県名古屋市暮らし
・妻と娘にモテたくて始めた料理が
 いつの間にか自分の大切な趣味になりました。

 私:性格犬。会社勤めの一級建築士
 嫁:性格猫。コテコテの関西人
 娘:6歳。天真爛漫な女子


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