こんにちは、カレー備忘録です！

各地で自然災害が増えていて防災意識が高まる今日この頃ですが、いざ「防災に取り組もう！」と思うと、腰が重かったり、、、
だからこそ、防災を「非常時の備え」ではなく、「日々の暮らしに溶け込むもの」にできれば嬉しいですよね…！

その手法の一つとして有効なのが「ローリングストック」。
聞いたことがある方も多いと思いますが、日用品や日持ちする食品を少し多めに購入し、期限の迫っているものから日々の暮らしで消費しつつ、また買い足していくといった方法です。
こうすることで、常に備蓄を切らさない状態を保ちます。

このローリングストックを、わが家では「レトルトカレー」で実践しています(^^)
そして、これがなんとも楽しい！

暮らしのお助けアイテムとしてのレトルトカレー

仕事や家事で疲れた日にも、電子レンジでチンするだけで簡単に食べられるレトルトカレー。
最近では、かなり本格的なものも増えています。

スーパーにも、名店監修のインドカレー、本格的なグリーンカレーなど種類が豊富ですし、
先日コンビニに行った際にも、とても広々としたレトルトカレーコーナーを発見して驚きました！

ご褒美レトルトカレーを食べる口実に！

スーパーやコンビニよりお値段は多少張りますが、無印良品やカルディでもちょっといいレトルトカレーがたくさん出ていますよね。

また、カレー屋さんでもたまにレトルトカレーを売っていたりします！

神田エリアに実店舗のある「三月の水」さんが、とあるイベントにて販売していた「無水ココナッツ豚バラ角煮カレー」（オンラインショップでも買えるようです！）

ココナッツミルクと豚バラ角煮の濃厚さ、オリジナルブレンドのガラムマサラのスパイス加減、
全てが調和していて、と～～～っても美味しかったです！
1つ1000円程度なので安くはないですが、クオリティが高い上に、「備蓄品としてストックしよう」と思えば、買う口実になるのです(^^)

旅先でのお土産にもぴったり

旅行のお土産のお菓子って単調になりがちですが、意外とご当地レトルトカレーが地域の個性を発揮していて面白かったりします！

備蓄品にピッタリ！災害時にも美味しいカレーを楽しみたい！

幸いにも災害時に備蓄品を食べたことはまだ無いのですが、いざ避難生活を送るとなったら一番大事なのは「食事」として楽しめるものなのかな～と思ったり。
お菓子やゼリー飲料もいいと思いますが、3食を支える備蓄品があると少しでも安心できますよね。

ストックするのはカレー以外でももちろんいいのですが、カレーは野菜やお肉も摂れますし、スパイスが食欲を刺激してくれます！

最近はレトルトカレーが充実しているので、ぜひぜひチェックしてみてください！