3/17発売『オレンジぺージ 4月2日号』

★3/17発売『オレンジぺージ 4月2日号』★

最新号の『オレンジページ4/2号』は、まるごと一冊パン特集！
手づくりパンからお取り寄せ冷凍パンまで、焼く派も買う派も大満足のパン情報が満載。2022年も大好評だったこの企画、さらにパワーアップした2023年バージョンでお届けします！
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◆『オレンジページ4/2号』◆
今号のラインナップをご紹介！↓
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◇こねない＆発酵いらずで気楽に♪ ほぼ40分で！ 本格ふわもちパン
パンを作ってみたいけど、むずかしそうで自信がない……。そんな人でも大丈夫！　パン作りの手間がかかる工程を全部なくした、「こねない」「発酵させない」「下準備から焼き上がりまで約40分」の超お手軽パンを考えました。しかも、なんと卵焼き器で作れる、食べきりサイズの食パンやちぎりパンのレシピもご紹介。「パンがこんなに気楽に作れるなんて」と驚くこと間違いなし！

これ、ぜーんぶほぼ40分で作れちゃいます！

◇炭水化物をこよなく愛する しらいのりこさんが考えた 食パン22変化
「ごはん同盟」として、大のご飯好きで知られるしらいのりこさん。もっぱらご飯党かと思いきや、朝食は「食パン」という日も少なくないとか。「白いご飯に合う食材は、食パンにも合う！」と語るしらいさんに考えてもらった食パンの新境地、ぜひお試しあれ。

具をのっけるだけでOK！「アボカド×モッツァレラトースト」

くぼませて具をたっぷりON！「ビスマルクピザ風トースト」

ポケットにして具をIN！「いちごあんこマスカルポーネサンド」

◆パンラボ・池田さん提唱　菓子パンリメイクCollection（コレクション）
毎日おいしいパンを探し求め、よりおいしい食べ方を研究しているパンライター・パンの研究所「パンラボ」主宰・NPO法人新麦コレクション理事長の池田浩明さんに、コンビニやスーパー、ベーカリーの定番菓子パンを、とっておきの組み合わせで楽しむリメイクアイディアを教えてもらいました。

簡単なのにとびきりおいしいアイディアが満載！

◇同じ材料でサラダにも！　野菜たっぷり おかずスープ
パンによく合うメニューといえば、やっぱりスープとサラダ。そこで今回は、手軽でおいしいおかずスープ＆サラダのレシピをご紹介します。主材料は同じなのに、まったく違う味わいに仕上がるスープとサラダ。その日の気分でどちらを作るか選べるのがうれしいところです♪

「オニグラ風卵のっけスープ」

サラダ気分のときは「チーズ卵のっけオニスラ」に♪

◇パン好きのプロ推薦　必食！ お取り寄せ冷凍パン
なかなか行けない遠くの有名店のパン、うわさの人気商品などは、〈冷凍〉を取り寄せて自宅で焼きたてを味わいましょう。上記パンラボ主宰の池田浩明さんと、「パンクラブ」主宰のひの ようこさんに、5つのカテゴリー別におすすめをうかがいました。


【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは！
・楽しいかも。フレーバーバターにときめく。
・おうちから揚げ研究所
・角田光代 ちょっと角の酒屋まで
・投資のこと教えてください！
・どうする？ どうなる？ 老後の4K
・鏡リュウジの星からのエール
・オレンジ探検隊の謎解きジャーニー
・ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾
・そこが知り隊・たしかめ隊「夜だけやってる〈夜のパン屋さん〉って知ってる？」
・ムラヨシマサユキさんの シンプルおやつLesson「クロワッサン・オ・ザマンド」
・[隔号連載]菱田屋酒場
・[隔号連載]藤井恵さんに密着！　長野、東京、私のごはん
・たな パンが焦げてもふたりなら
・始めてみよう! プラントベース生活
・気になるあの人 虻川美穂子さん
・伊藤理佐 おかあさんの扉　などなど。

さらに、引っ越しや衣替えのこの時季、知っておくと必ず役立つ「“予約の取れない家政婦”として評判のタスカジseaさんに教わるリバウンドなしの片づけのメソッド」も掲載！


特別付録は毎号好評の「献立に困らない。ほぼ20分で完成『Today’s Cooking』」！！


☆全国の書店、コンビニ、ネット書店、電子書籍でお買い求めいただけます☆

⇒ 各ネット書店＆電子ストアはこちらから『オレンジページ2023年4/2号』

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★次号『オレンジページ4/17号』は、お弁当特集号！　「考えないから無理なく続く 楽しいゆるローテべんとう」「お弁当専用ハンバーグ＆つくね」「サンドイッチは冷凍できる！」など、お弁当生活を応援する特集がもりだくさん！！　2023年4/1（土）発売 です（一部地域では発売日が異なります）。こちらもお楽しみに★