おいしいミニトマトは、どうやって見分ける?
まずは、どうやったらおいしいミニトマトを見つけられるか、考えてみましょう!
…………。
いきなりではむずかしいですよね。ではヒント。準備するのは透明の容器、水、塩です。
水を入れた容器にミニトマトを入れ、塩を少しずつ加えて、混ぜていきます。すると……あら不思議。ぷかぷか浮いてくるもの、沈んだままのものに分かれます。
浮いたトマトと沈んだトマト、味がどう違うのか、食べ比べてみましょう。じつは、おいしさの決め手になるのは、食塩水に対するトマトの比重。沈んだほうと浮いたほう、どちらがおいしいかな?
今注目の〈STEAM教育〉って、どんな教育?
このトマトの実験のような「ふと浮かんだ疑問を自らの発想で解決していく」力をはぐくむのが、今注目されている〈STEAM教育〉というもの。こういった科学的な仕組みは、参考書などを読んでもなかなか頭に入らなかったりしますが、実際に手を動かして体験すると、すんなり理解できることも。
S - Science(科学)
T - Technology(技術)
E - Engineering(工学)
A - Art(芸術)
M - Mathematics(数学)
STEAM(スティーム)とは、ひと言でいうと、科学、技術、工学、芸術、数学の頭文字を組み合わせた言葉。「どうしてだろう?」「こうだったらいいな」と感じるゴールに向けて、5つの分野を自由に行き来しながら学ぶ「探求型」の学習といえます。
なんだか難しそう……と思った人もいるかも?
でも特別なことではなく、「おいしいミニトマトを見分ける」など、家庭でできることもたくさん。
もう1つ例をあげると、折り紙を橋にしたとき、どう折ったら強くなるか、なんていう実験(遊び?)も立派なSTEAM教育。
折り紙をそのままぺらっと橋にしても、コインを1枚のせただけで落ちてしまいますが、両端を折り上げたり、蛇腹に折ったりするとコインをたくさんのせられる!
答えだけではなく、問題を作れる人に
大切なのは「なぜ?」「もっと知りたい!」という好奇心。AI化が急速に進む一方、環境破壊やエネルギー問題など社会課題が山積みの現代は「1つの正解がない時代」。
Q&AのQを解くのではなく「Qを自ら生み出せる人」が求められる時代なんです。
次世代の新しい学びとして世界じゅうで注目されている、この「STEAM教育」。
日本の学校にもどんどん取り入れられていくはず。
子育て中の人をはじめ、だれもが今知っておきたいキーワード間違いなしですよ。
(『楽しく食べれば、生きるチカラが身につく! こどもオレンジページ No.3』より)
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