朝晩、少し冷え込む季節になりました。
肌寒さを感じる朝に、あたたかい飲み物があると元気に目覚められますね。
![みんなのココアでほっと一息タイム](https://images.orangepage.net/media/article/5850/images/dd8c9ba958b898234a8b742152b27d5410ee6b2d.jpg?h=1200)
こちらのココアは、「こどもオレンジページ」が、カカオに特化したお菓子ブランド「CROKKA」とコラボ開発した「みんなのココア」。こだわりの製法で作られた高品質の「スペシャルティカカオ」が原料の、上質なココアなんです。
「みんなのココア」の画像一覧を見る
「みんなのココア」がスペシャルなその訳は……
今まで飲んできたどんなココアとも違う風味に驚いた、このココア。原材料は、インドネシア産の「スペシャルティカカオ」と「本和香糖(沖縄県産サトウキビ使用)」の2つのみ。
ナチュラルなカカオの風味がふんわりと広がりつつ、甘すぎないすっきりとした後味は、まさに初体験の味わいです!
![ココアパウダーをお湯でとく](https://images.orangepage.net/media/article/5850/images/b1b19246b340820117048e9926218b2ff1411a88.jpg?h=1200)
〈おすすめの飲み方〉
◆ホットで
小さじ山盛り2杯(約15g)に熱湯を15ml加えてよく溶かし、温めたミルク120mlを混ぜる。
◆アイスで
小さじ山盛り2杯(約15g)に熱湯を15ml加えてよく溶かし、冷たいミルク120mlを混ぜる。氷を入れても。
こちらはあくまで目安の配合なので、お好みで調整してくださいね。
朝食やおやつに、2人の娘さんと楽しんでいるという、フードスタイリストの八木佳奈さんも、このココアがお気に入り。お湯を多めに入れて溶かし牛乳を少々、というアレンジもしているとか。「ホットチョコレートのようでおいしい」のだそう。
![1杯のココアであったまる](https://images.orangepage.net/media/article/5850/images/ce987619740b434f7252b71fb8ea0e9c37e973c6.jpg?w=1200)
インドネシアの農園で丁寧に栽培された、風味豊かなスペシャルティカカオができるまでの工程は、こちらで紹介しています。
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『みんなのココア』はどうやって作られる?
![スペシャリティカカオの原産地、インドネシアのエンレカン](https://images.orangepage.net/media/article/5850/images/09ee0be76f331ef66d3e9ed431b51a30ec818162.jpg?w=1000)
おやつ作りに活用しても
![きめ細かいさらさらパウダー](https://images.orangepage.net/media/article/5850/images/24b04e588ee21d109cf8db578b9dde0d6a42cfb2.jpg?w=667)
とけやすく、まんべんなくふりかけられる細かいパウダーなので、おやつ作りへのアレンジもいろいろとできるのが魅力。
八木佳奈さん考案の、おやつアイディアがこちら
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チョコバナナスムージー&バターココアトースト
![バターココアトースト](https://images.orangepage.net/media/article/5850/images/f5f70a2747a84de91442c9d77798cb4855a4b950.jpg?w=1200)
「ほんのり甘いさらさらのパウダーは、ほんとうに使い勝手がよくて。ほかにも、たとえば蒸したさつまいもやかぼちゃ、焼いた果物などにかけるのもよく合いますよ」と八木さん。ナチュラルなおやつが手軽にできるアイディア、真似したいです。
余計なものが入っていないことも安心で、親子で毎日飲みたくなるココア。
かわいいパッケージは、手みやげや、グルメな方へのギフトにもおすすめです。
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CROKKA×こどもオレンジページ みんなのココア
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