ぼくさん（@boku_5656）によるイラストレシピ。
季節感のあるメニューや、季節の食材を使ってゆる～く作れるレシピを紹介しています。
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2025.11.12更新
レンチンだけでカリッカリ！『青のりとチーズのれんこんチップス』ぼくさんの漫画レシピ
ポリ袋＆レンチンで洗いものが少なく簡単！ 揚げないのでヘルシーなのも◎。
『れんこんチップス』の作り方
材料(2人分)
れんこん……70g
【A】
粉チーズ……20g
青のり……小さじ1/2
塩……ひとつまみ
作り方
(1)
きれいに洗ったれんこんは皮のまま、包丁やスライサーで1～2mmの薄切りにし、半分に切る。
(2)
ポリ袋に(1)とAを入れる。袋に空気を入れて片手で口を閉じるように持ち、大きく振って調味料をれんこんにまぶす。
(3)
電子レンジ使用可能なオーブン用シートの上に間隔をあけて並べ、600Wで2～3分表面が茶色くなるまで加熱。熱いうちにオーブン用シートからはがしてさます。
【POINT】すぐにはがさないとパリパリにならないので注意！
イラスト・料理／ぼく
