調査報告１

バタートーストから着想。
フランス語の「欧風せんべい」

伊勢神宮のおひざ元、伊勢市にあるマスヤ。しょうゆが香ばしい「おにぎりせんべい」が看板商品です。その開発と並行してサラダ味の欧風せんべいの商品開発も進められ、おにぎりせんべい発売の3年後である1972年にバタートーストをヒントとした「ピケエイト」が生まれました。歌舞伎の緞帳（どんちょう）をイメージしたおにぎりせんべいのパッケージに対し、ヨーロッパ風の赤いタータンチェックが特徴です。

「PIQUE（ピケ）」は畑の畝を意味するフランス語。焼きあがったせんべいのぷくぷくとした表面が、工場のまわりの畑の畝に似ていたことから「ピケ」と名づけられたそう。さらに開発スタッフが8人だったこと、無限（∞）の可能性を秘めた商品にしたいという願いを加え、「ピケエイト」と名づけられたのだとか（かっこいい！）。

調査報告２

北海道産発酵バターが決め手。
袋を開けると幸せな香り。

袋を開けるとバターの香りがぶわわっと広がって、幸せな気持ちに。サクッとした食感と、北海道産発酵バターが決め手のほんのりとした甘さは、あと引くおいしさ！　チョコをつけたり、チーズをはさんで食べるのもおすすめなのだとか。この軽い塩味とバターの組み合わせは、発売当時のせんべいの味としては画期的で、またたく間に人気となって50年を超えるロングセラー商品に。地域限定商品なので、三重を中心とした東海地方で多くのかたに愛されています。