料理家

金塚 晴子

かねづか はるこ

金塚 晴子

撮影/宗田育子

料理家

金塚 晴子

かねづか はるこ

「和菓子スタジオへちま」を主宰し、和菓子を教えるほかテレビ、雑誌などで活躍中。家庭で作りやすいチャーミングな『レシピ』が人気。著書に『買うより作ろう!人気の和菓子 基本のキホン』(講談社)、『和のおやつ』(家の光協会)など。