こんにちは♪
蒸し蒸しと暑い日が続いて、早くも
前日にハムやきゅうりは用意してあったので、簡単なお弁当です✨
麺は茹でた後、水でよく洗い、水気を切ったらごま油を少しまぶしてくっつき防止。
一口サイズに丸めると食べやすいです。
そして麺は多めに茹でて冷凍してます🤭
少し固めに茹でて、水で洗ってしっかり水気を切って、アイラップに平たく入れたら冷凍して、食べるとき水で洗えば◯
※アイラップに水を入れたり、麺を出して熱湯でほぐしたり、解凍方法で食感も変わるのでその辺りはお好みで。
カニカマおにぎりは酢飯に胡麻を混ぜて、丸めてカニカマとご飯の間にマヨを少し☺️
さっぱり食べやすいおにぎりです。
アルミフィルムがついたランチクロスに保冷剤を入れて
結ばず包めるランチクロスに入れて完成です。
ピタッとくっつくこのランチクロス、保温保冷どちらも◯で、すごく使いやすいです。
そんな本日のお弁当☺️
２０歳と１５歳の息子たち母です。
長男の高校生活と同時に始まったお弁当生活。朝も料理も苦手で、最初は本当に嫌々始めたお弁当作り。
インスタを通して、色々な方のお弁当を参考にしていくうちに、今では楽しんでお弁当作りをしています。
今は主に実父へのお弁当です。たまに次男や長男へのお弁当も登場してます。
週末は息子のサッカー観戦に行くのが楽しみ。
掃除は好きだけど、片付けが絶望的。収集癖有り。最近はパン作りもハマってます。
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インスタを通して、色々な方のお弁当を参考にしていくうちに、今では楽しんでお弁当作りをしています。
今は主に実父へのお弁当です。たまに次男や長男へのお弁当も登場してます。
週末は息子のサッカー観戦に行くのが楽しみ。
掃除は好きだけど、片付けが絶望的。収集癖有り。最近はパン作りもハマってます。
