宮崎のポケモンコラボ「ゴボチ」×鶏胸の美味しい食べ方♪ナッシー／ポケモンローカルActs
地域の〈推しポケモン〉がナビ
日本各地の
「おいしい」を楽しもう！
ポケモンたちが地域の魅力を国内外に発信するお手伝いをする活動「ポケモンローカルActs」。各地の〈推しポケモン〉といっしょに、ローカル色豊かなおいしさを連載でお届けします！ キュートなパッケージと新しいおいしさに、食卓の会話も広がりそう。
「ポケモンローカルActs」とは?
12 道県ごとに選ばれた「推しポケモン」 が、地域の魅力を国内外に発信するお手伝いをする活動（Acts）。各地域で推しポケモンがデザインされたおみやげが購入できたり、推しポケモンのラッピング電車、バスが運行していたりと、さまざまな企画が実施されています。
今回紹介するのは…
宮崎県の食材
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鶏胸肉メニュー
ナッシー
【タイプ】くさ・エスパー
【分類】やしのみポケモン
南国情緒たっぷりの宮崎を、
ナッシーがPR！
県の木としてヤシ科のフェニックスを制定している宮崎県の推しポケモンは、ヤシの木のような見た目のナッシーとアローラナッシー！ 「ナッシートレイン宮崎」「ナッシーーバス」の運行、宮崎空港での等身大アローラナッシーバルーンのお出迎え、特産品やおみやげものとのコラボなどで活躍中です。
コラボ食材
ゴボチ アローラナッシーバージョン
素材のおいしさを感じられるチップスで、ごぼうの香りとブラックペッパーの刺激がやみつきに。サラダやパスタなど料理のアクセントにもおすすめ。
●500 円／株式会社デイリーマーム https://misoya.com/
※お取り寄せ不可
ポケモン コラボ食材で！
チキンとキャベツの
ゴボチのせサラダ
材料（2人分）と作り方
①鶏胸肉1/2枚（約125g）は2等分にそぎ切りにして耐熱皿に並べ、塩、酒各少々をふる。ラップをふんわりとかけて電子レンジ（600W）で3分加熱し、粗熱が取れたら食べやすく裂く。
②ボールに白すりごま小さじ2、マヨネーズ大さじ1と1/2、酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩、こしょう各少々を混ぜる。せん切りにしたキャベツの葉２枚分（約100g）、にんじん1/5本分（約30g）、鶏肉を加え、あえる。器に盛り、「ゴボチ アローラナッシーバージョン」20g をのせる。
関連リンク
料理・スタイリング／下條絵美 撮影／中村あかね 取材・文／狩野厚子
