漬け込んで柔らか!冷めても美味しい鶏肉味噌漬け弁当
こんにちは♪
GWもあっという間に終わってしました、、🫠
またゆるりと頑張ります☘️
そんな今日はお弁当では嬉しい!冷めても美味しい
鶏肉味噌漬け弁当

これから保冷剤をたくさん入れる時期になりますね〜
5年お弁当を作って思ってるのが
冷めてもおいしいおかず!これすごく大事ですよね。。
鶏肉味噌漬け
鶏もも1枚(300g)
味噌・みりん・酒 大2
砂糖・醤油 大1
ごま油 小1
おろし生姜・おろしニンニク(お好みで)
コチュジャン、お好きに(なくても◯)
ジップロックに調味料全て入れて混ぜてから
ひと口大に切った鶏肉を加えてよくもみ込む。
前日夜にここまでやって朝は焼くだけです☺️

フライパンでもOKですし、私は少し拭き取ってグリルで焼いてます♪
グリルの場合は少し予熱して、10〜15分ほど。

しっかりめの味付けでご飯も進む、冷めても柔らかくてお弁当おかずにオススメです✨








