
祝40歳!夫のバースデーパーティー♪お誕生日ごはんとナンバーケーキ♡

夫の誕生日♪40歳おめでとう!

こんにちは、とんぴーです!
長い夏が終わり、ようやく秋が顔を出してきた今日このごろ。
秋らしい食べ物の話など
書きたいことはたくさんあるのですが…
これを書かねば夏は終わらぬ!
そう、夏真っ盛りの8月に【夫の誕生日】がありました。
記念すべき40歳。
40年間生きてくれてありがとう!
40代もどうぞよろしく!
ということで、
家族で盛大にお祝いしました〜♪
夫の誕生日は毎年気合を入れて♪
毎年、夫の誕生日は気合を入れて準備します。
大人になると誕生日って
子供のころに比べて特別感が薄れていきがち。
でも子供でも大人でも、
誕生日は1年に1日だけの特別な日。
みんなで『おめでとう!』ってお祝いして
“また1年楽しもう!”
“いい歳にしよう!”って思ってほしい。
あと、主役になってお祝いしてもらうって
大人になっても単純に嬉しいですよね♪
そんな想いで
できる限り盛大にお祝いしようと決めています。
お誕生日ごはんは好きなもの尽くしで豪華に♪
お誕生日に何を作ろうかな?
夫の好きなものはもちろんですが
好き嫌いがある子供たちでも食べられるメニューにしたい。
できるだけ旬のものを使って
季節感も出したいな〜…
ひとりでソワソワしながら
あれこれメニューを考えるのも楽しい時間♪

今年のお誕生日ごはんは
こんな感じになりました♪
【メニュー】
・ホワイトコーンの春巻き
・帆立のカルパッチョ
・桃モッツァレラ
・鯛めし
・タコと枝豆のクリームチーズ塩昆布あえ
・『40』ナンバーケーキ
テーブルには夫の好きなひまわりを飾りました。
黄色があるとテーブルが一気に華やかに♪

白いとうもろこしは甘みが強いので
春巻きにすると、もはやお菓子!
甘くてザクザクで子供たちも大好きな
我が家の夏の大人気メニューです。

お祝い事にぴったりな鯛で
夫が好きな鯛めしも。

鯛はあらかじめ塩を振ってグリルで少し焼いてから
炊飯器に入れて炊いています。
炊き上がったときの
いい香りがたまらん…♡
『40』シャインマスカットのナンバーケーキ♪

ケーキも気合を入れて手作りします。
ジャーン!と見せたときにどんな反応をするのか
リアクションを見るのも楽しみの一つ♪
おお〜!と感動してくれたり
あはは!と笑ってくれることもあれば、
ダダ滑りすることもあり。笑
(また機会があれば歴代のケーキをご紹介したい)
夫の好みでケーキは甘さ控えめにします。
砂糖の量を調節できるのも手作りのメリットですよね。
今年は節目の40歳なので
数字をドーン!と目立たせた
ナンバーケーキにしよう♪
2週間前くらいから
どんなケーキを作ろうかな〜?と
頭の中でイメージを練っていました。

お誕生日会の前日に
ナンバーケーキの土台となるスポンジを焼きました。
素人なのでYouTubeを見ながらなんとか完成…!
毎回思う、スポンジって難しい。。

スポンジを数字の形にするため、
クリアファイルをカッターで切って型を作ります。

クリアファイルで作った型をスポンジに乗せ、
型に沿ってナイフを入れて切っていきます。

生クリームを絞って…

シャインマスカットとブルーベリーを飾りつけて完成!
ふぅ、なんとか形になってホッとしました。
(素人が作ったケーキなのでガタガタな部分もあり、どうか遠目でご覧ください…)
本当はイチゴを飾る予定が
シーズン外で売っていなかったため
急きょシャインマスカットに。
でもシャインマスカットのグリーンで
色味も爽やかになったので
これはこれでよかったかも♪

料理もケーキもたくさん食べてくれたので
作りがいがあってうれしかったです♪
40歳も健康第一で、
充実した毎日を過ごしてね。
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さて、我が家の夏の一大イベント
【夫の誕生日】も無事に終わり、
いよいよ秋へ突入です!
秋はおいしい食べものや
ハロウィン、紅葉などのイベント系もたくさん♡
大好きな季節で今からワクワクしています!
次回からは
秋がテーマの内容でブログを書いていきますのでお楽しみに♪
長々と読んでいただきありがとうございました!