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レンチン×さば味噌煮缶でできる！　ヤミーさん直伝「さばのあえ麺」簡単レシピ

2023.04.04

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何かと忙しない今の時季、「食べたい！」と思ってすぐに作れるレシピって魅力ですよね♪　
そこで今回は、お助け食材「さばのみそ煮缶」を使った早ウマレシピをご紹介します！　
麺もレンジ加熱のみなので、調理時間は約10分‼　
食べたい時にササっと作れちゃいますよ～！

『さばのあえ麺』のレシピ

材料（1人分）


中華蒸し麺……1袋
さばのみそ煮缶詰……1缶(190ɡ)
万能ねぎ……3本（小口切り）
ごま油……大さじ1
しょうゆ……小さじ１
しょうがのすりおろし……（チューブ）5cm
七味唐辛子……適宜

作り方


(1)
耐熱のボールにたれの材料を入れて混ぜる。

(2)
中華蒸し麺を加え、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。

(3)
取り出して上下を返して混ぜる。

(4)
器に盛り、さばの身をかるくほぐしてのせる。


万能ねぎが苦手じゃなければ、どっさりかけると見栄えもUP♪
みそ煮缶のうまみに、ごま油やしょうが入りのたれが加わって食欲倍増です！　
お仕事や家事の合間のランチにいかがですか？

（『ゆる自炊BOOK　作り始めから後片づけまでほぼ30分ランチ』より）

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料理／ヤミー　撮影／広瀬貴子　スタイリング／久保田加奈子　文／根津香菜子

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