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え、もう完成？　ソース作りなし『たらとじゃがいものグラタン』が簡単ウマすぎた【1人分レシピ】

2023.02.16

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『たらとじゃがいもの簡単すぎるグラタン』のレシピを写真で見る

寒い夜の、ぼっちごはん……。あったかいものを食べて癒されたい〜！
そんな日は、あつあつのグラタンはいかがですか？
面倒なソース作りは、一切なし！の簡単レシピをご紹介します。

『たらとじゃがいものグラタン』のレシピ

たらとじゃがいものグラタン材料（1人分）

材料 
じゃがいも（幅5mmの輪切り）……小1個（120g）
塩たらの切り身（3等分に切り、大きな骨を取る）……1切れ（100g）
玉ねぎ（縦に薄切り）……1/4個

塩……小さじ1/4
こしょう……少々
オリーブオイル……大さじ1
マヨネーズ……大さじ3

作り方

(1)
耐熱の器に、じゃがいも、玉ねぎを順に平らに重ね、塩、こしょうをふる。


(2)
たらをのせてオリーブオイルをかけ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で5分加熱する。


(3)　
ラップを外してマヨネーズを塗り、オーブントースター（1000W）で5分、全体がこんがりするまで様子を見ながら焼く。


 
具材をいったんレンチンしておいてから、トースターで焼くのがポイント。
たらとじゃがいもが生焼けになる心配がなく、大幅な時短になります♪


（『今日から自炊勢になる！　〜見れば作れる！読まずに作れる！』より）

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料理／ヤミー　撮影／広瀬貴子　スタイリング／阿部まゆこ　文／singt

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