レンジでできる『蒸しかぼちゃ』と、アレンジレシピ3品を見る毎日、すべてのおかずをイチから作るのは、とっても大変なこと。
アレンジしやすい便利な作りおきアイテムがあれば、日々の料理がとっても楽になりますよね!
本日ご紹介するのはレンジ1回で簡単にできちゃう
『蒸しかぼちゃ』の作り方。
時間があるときに作っておけば、ちゃちゃっと手を加えるだけで絶品副菜が完成!
和風・洋風・中華風。さまざまな味つけに合うので、おかずのバリエーションが広がりますよ♪
●レンジでできる『蒸しかぼちゃ』
材料(作りやすい分量・でき上がり約550g)と作り方
かぼちゃ(小)1/2個(約800g)はわたと種を取り(正味550~560g)、皮ごと2cm角に切る。さっと洗い、直径24~26cmの耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて柔らかくなるまで電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。ラップをはずし、完全にさめたら清潔な保存容器に入れる。
ハイ! これで蒸しかぼちゃは完成!
冷蔵で4〜5日間、保存可能です。
できあがった蒸しかぼちゃは、ほんのちょっとアレンジするだけで、手抜き感ゼロの副菜に変身!
というわけで、今回は特別に、アレンジレシピ3品もご紹介しちゃいますよ♪