close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

オレンジページ☆デイリー

オレンジページ☆デイリー 気になるTopicsを毎日お届け!!

爆速・絶品おつまみ『たたききゅうりのザーサイあえ』のレシピ

2022.05.25

たたききゅうりのザーサイあえ

すべての画像を⾒る

家に帰ったら、一刻も早くビールを飲みたいっ！
そんなあなたに、爆速で完成して、めちゃくちゃおいしい『たたききゅうりのザーサイあえ』のレシピをご紹介。
みずみずしいきゅうりと、ザーサイを合わせた中華風の即席おつまみです。

暑くなるこれからの季節にぴったりの一品ですよ！

●『たたききゅうりのザーサイあえ』

たたききゅうりのザーサイあえ

材料（2人分）

きゅうり……2本
ザーサイ（びん詰）……20g
ごま油
塩

【作り方】

（1）きゅうりはピーラーでところどころ皮をむき、めん棒などでたたいてひびを入れ、食べやすい大きさの乱切りにする。ザーサイは粗く刻む。

（2）ボールに（1）を入れ、ごま油小さじ1、塩小さじ1/4を加えてあえる。

きゅうりは皮をむくこと＆たたくことで、調味料がよくからんで◎。
短時間で作れるのに、味がよくなじんで、おいしくなります。

みずみずしいきゅうりに、ごま油の風味とザーサイの塩けが加わって、ついつい手がのびてしまう！
汗ばむ陽気の日に、キンキンに冷えたビールとともに、ぜひどうぞ。

爆速・絶品おつまみ『たたききゅうりのザーサイあえ』、オススメです！

（『オレンジページ』2022年6月2日号より)

【関連記事】
簡単おいしい『きゅうり』の大量消費アイディアレシピ 5品
皮をむくから、しみウマ！　やみつき副菜『きゅうりのしょうがあえ』のレシピ

料理／重信初江　撮影／木村拓（東京料理写真）　スタイリング／久保百合子　文／編集部・持田

関連タグでほかの記事を見る

SHARE

RELATEDこの記事に関連する記事

ARCHIVESこのカテゴリの他の記事

もっと見る

TOPICSあなたにオススメの記事

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 5/17号

最新号

2025年5月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
4/30～5/20

ロゼット洗顔パスタ・hadatore ピールマスク 【メンバーズ限定プレゼント】

  • #美容
もっと見る

Check!