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『ブロッコリー』を使ったあったかおかずレシピ5品【煮もの・スープ・グラタンなど】

2022.01.10

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●『ソーセージとブロッコリーのキッシュ風グラタン』

ソーセージとブロッコリーのキッシュ風グラタン
続いては子どもも喜ぶグラタン！
ブロッコリーとソーセージをゴロゴロ入れた、具だくさんな一品です。

牛乳を入れた溶き卵で、ふんわりしたキッシュ風の仕上がりに。
ソーセージのうまみと、チーズのこく、ブロッコリーの甘みで、パクパク食べられちゃいますよ♪
レシピはこちら

●『ブロッコリーのミルクスープ』

ブロッコリーのミルクスープ
お次は、体ポカポカミルクスープ。
ブロッコリーの甘みがよくわかる、シンプルな一品です。

仕上げに入れた粉チーズで、うまみとこくをプラス。
パンやショートパスタを添えてもgoodですよ♪
レシピはこちら
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料理／コウ静子　大庭英子　大庭英子　大庭英子　wato　撮影／中村あかね（1、5品目）　岡本真直（2品目）　尾田 学（3品目）　尾田学（4品目）　文／編集部・持田

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