
2018.11.27
これから寒くなるとともに、脂がのっておいしくなる海鮮。
いろいろな種類の魚介類を味わいたいですよね。
そんなときにおすすめなのが、手軽に多種のネタを楽しめる海鮮丼です!
そこで、生きのいい地魚が豊富にそろう伊豆に、ボリューム満点&旬の海鮮をたっぷり楽しめる丼を味わいに行ってきました。
その、ほんの一部をご紹介。
まずはこちら、はみでる!丼です。
その直径はなんと!25㎝。大ぶりのネタが17種類以上ぎっしりのっています!
17種類以上を一度に味わえるなんて最高!そして、ぷりぷりのお刺し身の美味しさったら!
味の店 五味屋の「五味屋おまかせ丼」(2500円・税込)
次にご紹介するのは、そびえたつ!丼。
こちらは具の高さがなんと16㎝も。そびえたってもいますが、あふれてもいる?笑
全方位どこからみてもボリューム満点の丼は、とにかくゴージャス。
吉丸の「海鮮丼」(2300円)
最後にご紹介するのは、これからがまさに旬のきんめ鯛の丼。
伊豆の地魚の一つで、伊豆・稲取漁港に水揚げされる「稲取キンメ」はとくに絶品とされています。
そんな「稲取キンメ」も贅沢に丼で!
きんめ処 なぶらととの「あぶりきんめ鯛どんぶり(上)」「きんめ鯛どんぶり(下)」(いずれも2450円)
この冬は、海鮮&温泉を楽しみに、伊豆を旅するのもおすすめですよ。
撮影/キッチンミノル 文/編集部・南齋
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