close
気になるTopicsを毎日お届け!!
2015.01.06
年末年始に欠かせないおもち。磯辺焼きやきなこもちなど、定番の食べ方に飽きて余らせている人はいませんか？ そんなおもちを簡単に絶品スイーツに変身させるお得なレシピをご紹介します♪
シナモンはちみつもち
切り餅を焼いて、シナモンとはちみつとあえるだけ。味つけを変えるだけで、カフェのスイーツみたいな味わいが楽しめます。
材料と作り方（2人分）
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて市販の切り餅4個をのせ、両面にこんがりと焼き色がつくまで4～5分焼く。途中上下を返して、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。餅を熱いうちにボールに入れ、シナモン大さじ3～4とはちみつ小さじ1を加えてからめる。
ジンジャーレモンアップルもち
レンジで簡単に作れるりんごソースには、しょうがとレモンを使ってさわやかに。ピンク色の見た目もかわいいもちスイーツです。
材料と作り方（2人分）
りんご大1/2個はよく洗い、皮つきのまま幅3cmのくし形に切って、へたと種を取る。さらに縦に幅3～4mmに切り、長さを半分に切る。りんごソースを作る。耐熱のボールにりんご、グラニュー糖大さじ3と1/3、レモン汁大さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。取り出して上下を返し、再びラップをかけてさらに2～3分加熱する。りんごが柔らかくなったら、しょうがのすりおろし小さじ1を加えて混ぜる。別のボールに市販の切り餅4個を入れて熱湯2カップを注ぎ、4～5分おく。切り餅をボールから取り出し（ボールの中の湯は捨てずにとっておく）、耐熱皿に重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで30～40秒加熱する。とっておいた湯に餅をさっとくぐらせ、水けをきってりんごソースのボールに加え、全体にからめる。
余らせてしまいがちなおもちが、立派なスイーツにできちゃう2つのレシピ。ぜひ試してみてくださいね！
SHARE
記事検索
My SPICE&HERB
シナモンを使って「干し柿シナモンケーキ」
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
イベント参加者募集
【無料ご招待】中国は家庭料理がおいしい！ 魅惑の中国ごはんレッスン
オレペnet news
食べれば違いがわかる。「コクうま」＆栄養たっぷり『森のたまご』の魅力に迫る！
オレペnet news
Jリーグ「ジェフユナイテッド」選手プロデュース弁当が販売！【オレペ監修】
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
Ninjaミキサー
ふだんごはんからおもてなしまで！ 藤井さん直伝 Ninjaミキサー使いこなしレッスン
料理
「チーズインピザ餃子」は子どもとの料理にぴったり！
ウェルビーイング100 by オレンジページ
〈PR〉減塩の強い味方！ 話題の塩味やうま味を増強する（※1）スプーン【エレキソルトでおいしく減塩レシピ体験会】レポ
Glicoアーモンド効果2024
Glico アーモンド効果®で絶品あったかアレンジメニュー【ホットチョコレート・オニオングラタンスープ・ロール白菜】
イベント参加者募集
【無料ご招待】 ヤミー さんに教わる、旅する食卓 ～ドイツ編～
HexClad ハイブリッド フライパン
今度の週末、これ絶対作りたい！ フライパンで焼くだけの極上チキン
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
