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「おもてなし 大皿」 でレシピ検索しました 。

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おもてなし 大皿

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がないもので
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チキン南蛮 梅タルタルソース

梅と青じそで、さっぱりした後味のタルタルソースに。豆腐のふわふわとした口当たりが新鮮です。

主材料:
鶏もも肉 大葉 卵 豆腐

鶏肉とさいの目野菜のスープ

鶏肉のうまみと、野菜の甘みがたっぷり溶け出したスープが美味。ワインの風味がポイント。

主材料:
鶏もも肉 たまねぎ にんじん セロリ

かつおずし

かつおはしょうが入りの調味料に漬け込み生臭さを抜きます。温かいすし飯に混ぜていただきます。

主材料:
カツオ 大葉

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アスパラのキーマカレー

辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。

主材料:
あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料:
鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉

海の幸ずし

すしめしがあたたかいうちに具を混ぜ合わせます。いか、えびを中心に、わかめ、うども加えたちらし風。

主材料:
イカ えび

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