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フォークでつぶしたかぼちゃに炒めたひき肉と玉ねぎを加えたコロッケ。カレー粉で風味がさらにアップ。
主材料：かぼちゃ あい挽き肉
たね作りはフードプロセッサーにおまかせ！ 下ごしらえのいらない冷凍かぼちゃを使えば、さらに簡単です。
主材料：かぼちゃ
かぼちゃを電子レンジでチンして、チーズを入れて丸めるだけ。おべんとうにもおすすめです。
主材料：かぼちゃ チーズ たまねぎ
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料：えび キャベツ 長芋 あさり
トマト缶にケチャップでこくをたし、白ワインのすすむ味に！
主材料：パプリカ たまねぎ べーコン トマト缶
さめてもいただきやすいので、おべんとうのおかずにも重宝です。
主材料：かぼちゃ ハム
つぶしたかぼちゃと溶けたチーズの口当たりがやさしい！子どもが大喜びするメニューです。
主材料：かぼちゃ チーズ 卵
かくし味にマヨネーズを加えて、こくのある味わいに仕上げたパンプキンコロッケです。
主材料：かぼちゃ
マッシュしたかぼちゃにえびをのせ、ベーコンで巻いたコロッケ。やさしい甘さのかぼちゃとえびが好相性。
主材料：えび べーコン かぼちゃ
塩味のひじきに、かぼちゃの自然な甘みがマッチ。チーズのまろやかさが加わって、リッチなコロッケに！
主材料：ひじき うずら かぼちゃ チーズ
ほくほくのかぼちゃとチーズを豚肉で巻いてこんがり揚げます。ボリューム満点の一品。
主材料：かぼちゃ 豚薄切り肉 チーズ
甘みたっぷりのほくほくかぼちゃの中には、うまみのあるソーセージ。切り口も楽しいコロッケです。
主材料：かぼちゃ ソーセージ
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