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「クミン」 でレシピ検索しました 。
6件 ありました 。
クミン
ほのかな苦みと辛み、エスニックな芳香が特徴のクミン。スープやカレー、ピクルスなどのほか、ケーキやパンにも使われます。
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ラムとかぼちゃのオーブン焼き
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
- 主材料：
- ラム肉 かぼちゃ クミン
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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
- 主材料：
- 鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
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