副菜
キャベツのバターじょうゆ炒め
更新日 2025/7/24
レシピを作った人
長谷川よし子
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツ 大4枚
- バター大さじ1と1/2
- しょうゆ少々
作り方
調理
- 1
フライパンにバター大さじ1と1/2を中火で溶かし、キャベツを手で大まかにちぎって入れる。色づくまで炒め、しょうゆ少々をふる。
初出 Cooking 2006年3/17売号
キャベツの豆知識
キャベツは春と冬に旬を迎え、ビタミンCや食物繊維が豊富です。ずっしりとした重みがあり、葉がしっかり巻かれているものが新鮮な証拠。カットされている場合は、切り口が変色していないものを選びましょう。
【キャベツについて詳しくはこちら】
【キャベツについて詳しくはこちら】
レビュー
Review
質問
337kcal
15分
キャベツを使ったレシピ
炒めもののレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
