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キャベツのバターじょうゆ炒め

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更新日 2025/7/24

キャベツのバターじょうゆ炒め
撮影 対馬一次

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更新日 2025/7/24

  • 普通

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    92kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

長谷川よし子

    クックモード

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    材料

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    2人分
    • キャベツ　大
      4枚
    • バター
      大さじ1と1/2
    • しょうゆ
      少々

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      フライパンにバター大さじ1と1/2を中火で溶かし、キャベツを手で大まかにちぎって入れる。色づくまで炒め、しょうゆ少々をふる。

    初出　Cooking 2006年3/17売号

    キャベツの豆知識

    キャベツは春と冬に旬を迎え、ビタミンCや食物繊維が豊富です。ずっしりとした重みがあり、葉がしっかり巻かれているものが新鮮な証拠。カットされている場合は、切り口が変色していないものを選びましょう。
    【キャベツについて詳しくはこちら】

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