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いちごと黒豆のホイップクリーム添え
更新日 2024/4/3
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材料
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2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1ボールに生クリーム200ml、砂糖大さじ1を入れて、泡立て器で七分立て(すくい上げるととろりと落ち、跡が少し積もってゆっくりと消える状態)くらいに泡立てる。いちご1パックは洗って水けをきる。黒豆の甘煮(150g入り)1パックと、ホイップクリームはそれぞれ別の器に盛る。トレーなどにいちご、黒豆の甘煮、ホイップクリームを盛り合わせる。
初出 オレンジページ 2005年4/2号
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