キャベツのソース炒め
料理： 重信初江
撮影： 川浦堅至
- 熱量 109kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- キャベツの葉 大3枚（200g）
- ベーコン 2枚
- サラダ油 しょうゆ
- ウスターソース
作り方
キャベツは堅いしんを切り落とし、大きめの一口大に切る。ベーコンは幅2cmに切る。
フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。ベーコンが少し縮んできたらキャベツを加え、しんなりとするまで1分ほど炒める。
しょうゆ小さじ1、ウスターソース大さじ1/2を加えて、炒め合わせる。
レシピ掲載日：2005.12.2
