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キャベツのソース炒め

料理：

撮影： 川浦堅至

キャベツのソース炒め

材料 （2人分）

  • キャベツの葉　大3枚（200g）
  • ベーコン　2枚
  • サラダ油　しょうゆ　
  • ウスターソース

熱量 109kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • キャベツは堅いしんを切り落とし、大きめの一口大に切る。ベーコンは幅2cmに切る。

  • フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。ベーコンが少し縮んできたらキャベツを加え、しんなりとするまで1分ほど炒める。

  • しょうゆ小さじ1、ウスターソース大さじ1/2を加えて、炒め合わせる。

レシピ掲載日： 2005.12.2

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