副菜
キャベツのソース炒め
更新日 2025/6/5
撮影 川浦堅至
更新日 2025/6/5
普通
- 費用目安
約420円
- カロリー
109kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツの葉 大3枚
- ベーコン2枚
- サラダ油小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ウスターソース大さじ1/2
作り方
調理
- 1
キャベツは堅いしんを切り落とし、大きめの一口大に切る。ベーコンは幅2cmに切る。
- 2
フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。ベーコンが少し縮んできたらキャベツを加え、しんなりとするまで1分ほど炒める。
- 3
しょうゆ小さじ1、ウスターソース大さじ1/2を加えて、炒め合わせる。
初出 Cooking 2005年12月号