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スイーツ

キャラメルバナナチョコ

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更新日 2024/4/3

キャラメルバナナチョコ
撮影 中里一暁

混ぜ込むバナナはソテーして、こくのあるキャラメル味に仕上げます。 大きなお皿にバランスよく盛れば、ちょっと気のきいたデザートに。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    343kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1/4量で算出しています。

レシピを作った人

Hikaru

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      4~6人分
      • 市販のチョコレートアイスクリーム
        1パック
      • バナナ
        2
      • レモン汁
        小さじ1/2
      • バター
        40g
      • グラニュー糖
        大さじ1
      • ウエハース
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        バナナは幅1cmに切り、飾り用に1本分を取り分けて器に入れ、レモン汁をふる。フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが完全に溶けたら、残りのバナナを入れ、木べらでときどき混ぜながら炒める。全体にバターがからまったらグラニュー糖をふり入れ、再び混ぜながら炒める。こんがりと焼き色がついたら器に取り出し、そのままおいてさます。
      2. 2
        アイスクリームを柔らかくし、ボールに移して大きめのスプーンで混ぜ、なめらかにする。炒めたバナナを加え、さらに全体が均一になるまで混ぜ合わせる。
      3. 3
        ラップをかけて冷凍庫で1時間ほど冷やし固める。器に盛り、ウエハースと、飾り用のバナナを等分に添える。

      初出 オレンジページ 2005年12/17号

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                  • 631kcal
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                  みょうがの甘酢漬け

                  • 11kcal
                  副菜

                  じゃがいもの和風ピクルス

                  • 61kcal

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