close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

卵入りトマトスープ

とろ~りとしたスープだから、割り入れた卵が広がらず、自然にまとまって手間いらず。

料理:

撮影: 中里一暁

卵入りトマトスープ

材料 (2人分)

  • 卵 2個
  • トマトジュース 600cc
  • マカロニ 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1/4個
  • セロリのみじん切り 大さじ2
  • バター 大さじ1

熱量 287kcal(1人分) 塩分 2.1g(1人分)

作り方

  • 玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは5mm四方くらいに切る。

  • 鍋にバターを入れて、玉ねぎとセロリを中火で炒める。全体に油が回ったらトマトジュースを入れ、沸騰したらマカロニを入れる。

  • マカロニが柔らかくなったら卵を割り入れ、卵が半熟状になったら火を止めて器に盛り、ピーマンをふりかける。(熱量287kcal 塩分2.1g(1人分))

レシピ掲載日: 1995.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

卵を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年08月02日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
7/27(火)~8/2(月)

【メンバーズプレゼント】バタークッキー、万能たれ、洗顔料をプレゼント

  • 健康
  • 美容
  • 暮らし

食材からレシピを探す