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熱量 227kcal（1人分）
塩分 2.2g（1人分）
玉ねぎは薄切りにする。バゲットはきつね色にトーストする。
鍋にバターを入れて玉ねぎを中火で炒め、きつね色になったら水500～550ccと、固形スープの素をくずしながら入れる。
煮立ったらスープを少し残して耐熱の器に入れ、パンをのせて、残したスープをパン全体にしみ込むように回しかける。粉チーズ、パセリのみじん切りをふりかけて、オーブントースターで4分加熱する。（熱量227kcal 塩分2.2g（1人分））
レシピ掲載日： 1995.3.2
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