ABCテレビ「なるみ・岡村の過ぎるTV」でも紹介された話題のパン屋さん。
大阪狭山市にある「BLUE TREE FAVO」は、 元バリスタのオーナーシェフが営む、 ちいさなこだわりのベーカリーです。
素材選びから焼き上げまで、 一つ一つのパンに温かい想いが込められています。
オーナーはカフェ出身ならではの感性でパンと飲み物の相性や、
食べるシーンまでをイメージしながらレシピを考案。
毎日食べても飽きないシンプルなパンから、
手土産にぴったりの華やかなパンまでそろっています。
スタッフの皆さんも優しくてとても温かい雰囲気のお店です。
写真は店長の青木さん。
パンが完売になり次第お店は閉まるので朝行くのがおすすめ。
週末のちょっと贅沢な朝ご飯にしたいときはいつもこちらのお店に買いに行くのが
我が家の定番です。
instagram→@yurizozotown
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