今日、何作った？

2024.11.27

冷凍むきえびで簡単！〜海老マヨ弁当〜冷めてもおいしい

#えび #弁当 #食

こんにちは♪

寒くて朝、布団から出られなくなってきました。
寝坊する日が増えたこの頃。

そんな今日は
冷凍むきえびで簡単海老マヨ弁当

久しぶりに海老マヨ作って、冷めてもめちゃくちゃおいしかったので簡単に作り方を?

・冷凍むきえび15尾ほど(使ったのは少し大きめ)
海老は解凍してしっかり洗って水気を拭いておきます。

①海老に片栗粉をまぶす(ビニール袋に入れてやると楽♪)

オススメ！片栗粉『感動の未粉つぶ片栗粉』

これを使ったらもういつものには戻れなくなる?

②揚げ焼きする

※あまり触らない方がいい
③↑の間に
マヨ大3、ケチャップ大1.5〜2くらい、牛乳大1.5くらい、レモン汁小2、砂糖小2←量がいつもの通り大体です??
混ぜておいて
④揚げ焼きした海老はキッチンペーパーで油を取って③に入れて混ぜる

我が家は最後にチリパウダーをかけてます?
一味とかでもおいしいかも?

ソースたっぷりで‼️冷めてもめちゃくちゃおいしいです?

今日のメニュー　
・海老マヨ
・カニカマはんぺん三角春巻き
・白だし味玉
・ひらひら人参ラペ
・しらすとネギの和風パスタ
・紫玉ねぎマリネ
・みかん?

以上です。